Ászár - Neszmélyi borvidék
A borvidék borai

Területe: 1 432 ha.

Ászári körzet:
Ajánlott fajták:
Chardonnay, Olasz rizling, Sauvignon, Szürkebarát.

Kiegészítõ fajták:
Cserszegi fûszeres, Tramini, Királyleányka, Leányka, Rizlingszilváni, Ezerjó.

Ültetvényes fajták:
Zöld veltelini, Zenit, Rajnai rizling, Ottonel muskotály, Ezerfürtû, Zala gyöngye, Bianca, Zengd, Vértes csillaga.

Neszmélyi körzet:
Ajánlott fajták:
Chardonnay, Olasz rizling, Sauvignon, Szürkebarát.

Kiegészítõ fajták:
Cserszegi fûszeres, Tramini, Királyleányka, Leányka, Rizlingszilváni, Cabernet, Sauvignon.

Ültetvényes fajták:
Zöld veltelini, Zenit, Rajnai rizling, Ottonel muskotály, Ezerfürtû, Zala gyöngye, Bianca, Zengõ, Vértes csillaga.

Klíma:

A területre a hõmérséklet közepes ingadozása a jellemzõ. Az évi hõmérsékleti szélsõségek mérsékeltebbek, mint az alföldi borvidékeken. A páratartalom aránylag magas. A késõ tavaszi és a kora õszi fagyok erõssége és gyakorisága mérsékelt. Csapadékátlaga közepes.

Talaj:

Löszön kialakult barna erdõtalaj az uralkodó, de elõfordulnak mészkövön, dolomiton kialakult rendzina talajok, továbbá homokkövön, márgán és homokon képzõdött erdõtalajok is.


Történelem:

Középkori hagyományokkal rendelkezõ, nagymúltú borvidék. A XVIII. századtól az uradalmi gazdálkodás biztosította a jobbágy-paraszti bortermelés mellett a vidék borainak jó hírét. A XIX. század második felében az Eszterházy Csákvári Uradalom híres ászári mintaszõlészete és pincészete itt alakult ki, amely messziföldön hírnevet szerzett a vidéknek. Az utóbbi évtizedekben a szõlõtermesztés korszerûsítése a borminõség jelentõs javulását és a borvidék rangjának növekedését eredményezte.

Még nincs kép.