szaporítás |
Ivartalan szaporítás és
fontosabb módjai |
Az ivartalan szaporítás alapja, hogy a növények különbözô (vegetatív) részeibôl
nevelünk új növényt. A vegetatív szaporításnak a gyakorlat számára számos elônye
van: az ezzel a módszerrel kapott utódok tulajdonságaikban megegyeznek az
anyanövénnyel, termôre fordulásuk korábbi, egy anyanövényrôl rövid idô alatt
nagyszámú utódot tudunk produkálni, ilyen módszerrel a csíraképes magot nem hozó
fajták is szaporíthatók, valamint az összenövesztéses szaporításoknál a
gyökérrészt is magunk választhatjuk meg.
Az ivartalan szaporításnak több módozata van, melyeket hat fô típusba sorolunk:
megkülönböztetünk tôosztással, gyökereztetéssel, összenövesztéssel és
mikroszaporítással ivartalanul elôállított, valamint természetes szaporítóképlet
- sarj vagy inda - felhasználásával szaporított növényeket.
Tôosztáskor az anyanövényt nyugalmi állapotban annyi részre daraboljuk, ahány
gyökeres szárrésszel rendelkezik. E szaporítási mód a hazai faiskolai
termesztésben nem elterjedt, használata elsôsorban a házikertekben indokolt.
A gyökereztetés gyûjtôfogalom. Ide soroljuk azokat a szaporítási módokat, ahol a
növény különbözô részeit meggyökereztetjük.
Bujtásról beszélünk abban az esetben, ha a gyökereztetés idején a
szárrész az anyanövény részét képezi mindaddig, amíg az újonnan képzôdött
járulékos gyökerek lehetôvé nem teszik, hogy az utód képes legyen az önálló
életre. Az így meggyökeresedett utód az anyanövényrôl leválasztható és tovább
nevelhetô.
A bujtás módjai az alábbiak lehetnek:
- Közönséges bujtás: Az anyanövény nyugalmi állapotában végezzük. Érett
vesszôt ívelünk le az eredésével ellenkezô irányban egy 30-40 cm mély árokba
úgy, hogy a vesszô 2-3 jól fejlett rügye a talajfelszín felett maradjon. A
vesszôt szükség esetén az árokban kampóval rögzítjük, az árkot morzsalékos
földdel betemetjük. A közönséges bujtás szaporulata kicsi, egy bujtott vesszôbôl
csak egy utódot lehet elôállítani. A mogyorónál használjuk ezt a szaporítási
módot.
- Sugaras vagy kínai bujtás: Nyugalmi állapotban a gyökereztetésre
szánt vesszôt teljes hosszában lehajlítjuk, egy kb. 10 cm-es mély árokba
fektetjük, kampókkal rögzítjük, majd betemetjük. Tavasszal a vesszôn lévô rügyek
kihajtanak, a fejlôdô hajtások áttörnek a talajon. Amikor elérik a 10-15 cm-es
magasságot, a hajtásokat földdel a kétharmad részükig feltöltjük, amit a
vegetáció folyamán még 2-3 alkalommal megismétlünk. Lombhullás után levágjuk a
meggyökeresedett vesszôket az anyanövényrôl és feldaraboljuk annyi részre, ahány
saját gyökérrel rendelkezô vesszô fejlôdött rajta. A ribiszkét, köszmétét és a
mogyorót lehet így szaporítani.
- Feltöltéses bujtás: Az anyanövényeket minden évben erôs metszéssel
visszavágjuk úgy, hogy erôteljes hajtásokat képezzenek a következô évben. Amikor
a hajtások elérték a 20-30 cm-es magasságot, akkor ezeket porhanyós földdel
egyharmad magasságig feltöltjük. A vegetáció folyamán a feltöltést még 2-3
alkalommal meg kell ismételnünk. A bakhátat ôsszel, a fagyok beállta elôtt
bontjuk le, a meggyökeresedett hajtásokat levágjuk az anyanövényrôl. A
legelterjedtebb bujtásmód a faiskolákban. Az elôzôekkel szembeni elônye a
nagyobb szaporulat, valamint a gépesíthetôség. Ilyen módon szaporítjuk az alma
‘M’ alanyait, egyes csonthéjas alanyklónokat, de birs, ribiszke, köszméte és
mogyoró fajták is szaporíthatók így.
Dugványozással a legtöbb gyümölcstermô növény szaporítható, de
jelentôs a ribiszke, a köszméte és egyes alanyok szaporításánál. Dugványozáskor
az anyanövény különbözô szerveit (hajtás-, vesszô-, vagy gyökérrész) az
anyanövényrôl való leválasztás után gyökereztetjük meg. A leválasztott szárrész
fejlettsége alapján zöld, félfás és fás, a leválasztás módja
szerint egyszerû, szakított és kalapácsos dugványokat
különböztetünk meg. A legáltalánosabban használt dugvány az egyszerû dugvány.
Azonban azoknál a növényeknél, melyek nehezebben gyökeresednek, szakított vagy
kalapácsos dugványszedési módot használunk (Malus, Cydonia).
- Gyökérdugványozással a gyökérsarjakat hozó és a gyökerükön járulékos
rügyeket fejlesztô gyümölcsfajok szaporíthatók (málna, szeder, birs, egyes
almaalanyok). A dugványozás ideje a fagyok beállta elôtt ôsszel van. A legjobb
minôségû dugványok ceruza és ujjnyi vastagság közöttiek. A gyökérdugvány
alapjául szolgáló gyökérzetet 5-10 cm-es darabokra vágjuk úgy, hogy az alapi
részen ferde, a csúcsi részen merôleges metszlapot vágunk, így késôbb ezt nem
tudjuk összekeverni. A kész dugványokat a tél folyamán fagymentes helyen
nyirkos, nedves, tôzeges homokban tároljuk és tavasszal fektetve vagy ferdén 4-5
cm-es mélységbe dugványozzuk.
- A fás dugványozás nagyon egyszerû szaporítási mód, különleges
berendezést nem igényel. Fás dugványozással szaporítják a ribiszkefajtákat és
egyes gyümölcsfa alanyokat (myrobalan, birs). A dugványszedés idôszaka
lombhullástól az elsô fagyok beálltáig tart, de a fagytûrô fajokat, fajtákat még
januárban is lehet szedni. Szedés után a dugványanyagot kötegeljük, címkézzük,
nyirkos homokba vermeljük és a felhasználásig tároljuk. A dugványok méretre
vágása a szedés után közvetlenül vagy a tél folyamán történik, de az eredés
szempontjából elônyösebb az azonnali feldolgozás. A fásdugványok hossza
általában 15-30 cm közötti, így egy jól fejlett vesszôbôl 2-3 dugvány is
készíthetô. A fás dugványok dugványozására sor kerülhet ôsszel, legkésôbb
október végéig (hogy legyen idô a gyökeresedés megindulására), vagy pedig
tavasszal, amikor a talaj felsô rétegei már elérték a 10oC-ot.
- A zöld-, vagy hajtásdugvánnyal történô szaporításra (a nevébôl
adódóan) a vegetációs idô alatt a növény hajtásait használjuk fel. A
zölddugványozás lényegesen nagyobb szakmai és technikai felkészültséget követel
meg, mint a gyökér- vagy a fásdugványozás. A hajtásdugványozást hazánkban
általában a május vége és július vége közötti idôszakban végezzük, mert ekkor a
legmegfelelôbb a hajtások fejlettsége és gyökeresedési hajlama. Általában késsel
vágjuk dugványokat, melyekbôl 25-30 cm-es darabokat készítünk úgy, hogy az alsó
metszlap közvetlenül egy nódusz alatt legyen (talpalás). A zölddugványokban a
tartalék tápanyag nem elegendô a begyökeresedéshez, szükség van a
levélfelületre, ezért a felsô leveleket - bekurtítva - meghagyjuk, az alsó
leveleket pedig eltávolítjuk. A nehezebben gyökeresedô fajtáknál a
gyökérképzôdés elôsegítése érdekében különbözô serkentô hormonokat (1-naftil-
ecetsav, 1,3-indolil-vajsav) is használunk. Felhasználásuk por vagy alkoholos
oldat formájában történik. Gyökereztetô közegként mosott folyami homokot,
tôzeget vagy ezek keverékét használjuk. A gyökérzet nélküli levélfelület miatt
(párologtatás) a dugványkészítés legkritikusabb idôszaka a dugványozás és a
begyökeresedés közötti idôszak. A dugványok idô elôtti kiszáradását és
pusztulását csak akkor tudjuk elkerülni, ha olyan berendezést alkalmazunk (erre
akár egy átlagos fóliasátor is megfelel), ahol a gyökérképzôdés ideje alatt
biztosítani tudjuk a 95-98%-os relatív páratartalmat, az árnyékolást és az
állandó vízutánpótlást lombpermetezés formájában.
Az összenövesztéses ivartalan szaporítás a leggyakoribb szaporítási mód,
mely alapvetôen kétféle lehet: oltás és szemzés.
Az oltás során két, három, vagy ritkán több növényegyed részeinek
összenövesztésével kapunk új növényt. A keletkezett végtermék az oltvány.
Az oltvány gyökerét, esetleg a törzs egy részét illetve egészét adó rész az alany,
az erre ráoltott vagy szemzett rész a nemes. Vannak olyan esetek, amikor
az alany és a nemes közé egy harmadik (úgynevezett "közbeoltott") fajta is
kerülhet. Hobbikertészeknél, vagy gyûjteményes kertben gyakran elôfordul, hogy
az oltvány nemes részét több fajta alkotja. Az oltás során kulcsfontosságú, hogy
az alany és a nemes szöveteinek összeforradása tökéletes legyen, ezért gondosan
kell megválasztani a partnereket, az oltás idejét és módját. Csak az azonos
fajhoz tartozó, vagy a közeli rokonságban álló növényegyedek olthatók egymásra.
Ha az oltás sikeres és az oltvány késôbbi élete során is harmonikus a két
komponens együttélése, akkor kompatibilitásról, ellenkezô esetben
inkompatibilitásról beszélünk. Az oltásnak a faiskolai termesztés fejlôdése
folyamán több módozata alakult ki. Az, hogy ebbôl melyiket alkalmazzuk, függ az
alany és a nemes vastagságától, az oltás idejétôl és több egyéb tényezôtôl is.
Bármelyik oltásmódot is használjuk, a leglényegesebb szempont az, hogy az alany
és a ráoltott nemes rész osztódó szövetei (kambium) a lehetô legnagyobb
felületen érintkezzenek egymással. Ennek hiányában ugyanis az oltás sikertelen
marad.
A különbözô oltásmódok megválasztása egyrészt attól függ, hogy az alany és az
oltócsap vastagsága hogyan viszonyul egymáshoz, másrészt attól, hogy az alany
héja elválik-e a fatesttôl vagy sem. Ezek alapján az oltásmódok az 1.
táblázatban követhetôk nyomon.
A fás oltások közül bármelyik oltásmódot használjuk, mindegyik
alapfeltétele, hogy az oltóvesszô teljes nyugalomban legyen. Ezt úgy tudjuk
elérni, hogy az oltóvesszôt lombhullás után, a keményebb fagyok beállta elôtt
megszedjük a törzsültetvénybôl és hûvös, nyirkos helyen tároljuk a
felhasználásig.
Szabadban tavasszal (február végétôl március végéig) és ôsszel (szeptemberben)
végezhetjük azokat az oltásmódokat, amelyeknél nem alapfeltétel, hogy az alany
héja elváljon a farésztôl. Az ôszi oltás azonban - a téli fagykár miatt - nem
terjedt el a gyakorlatban.
Azokat az oltásmódokat, melyeknek alapfeltétele, hogy az alany "adja a héját",
csak az intenzív nedvkeringés idôszakában végezhetjük. Ez az idôszak március
végétôl egészen addig tart, ameddig nagy biztonsággal nyugalomban tudjuk tartani
az oltóvesszô rügyeit.
Az oltásmódok csoportosítása felhasználhatóságuk alapján
| FÁS OLTÁSOK(szabadban) |
| Az alany nem adja a héját |
Az alany adja ahéját |
| alany-oltócsap átmérôjének viszonya |
oltásmód |
alany-oltócsap átmérôjének viszonya |
oltásmód |
| átmérôjük azonos |
párosítások, rügylapozás, chip-szemzés,
oldallapozás |
|
|
| az alany átmérôje nagyobb, de kisebb mint
az oltócsap 3-4-szerese |
lapozások, oldalékezés |
az alany átmérôje nagyobb, de kisebb mint
a szemzôhajtás 2-3-szorosa |
szemzés |
| az alany átmérôje nagyobb, mint az
oltócsap 3-4-szerese |
hasíték oltás, kecskeláb ékezés,
oldalékezés |
az alany átmérôje nagyobb, mint az
oltóvesszô (szemzôhajtás) 2-3-szorosa |
héj alá oltás |
| Kézbenoltás(helyiségben) |
| átmérôjük azonos |
párosítások |
|
|
| |
| |
| ZÖLDOLTÁS |
| módja: hasítékoltás |
A legelterjedtebb fás oltásmódok a következôk:

- Párosítás
olyan esetekben készíthetô, amikor az alany és az oltóvesszô egyenlô vastag.
Az alanyon és az oltóvesszôn kb. az oltóvesszô vastagságánál 2-2,5-szer hosszabb
sima, ferde metszlapot készítünk úgy, hogy azok összeillesztésekor pontosan
fedjék egymást. Minél vastagabbak az illesztendô részek, annál hosszabb legyen a
metszlap.
-
Angolnyelves párosítás az egyszerû párosítás javított változata.
Mindkét metszlapon a felsô harmadból kiindulva a metszlappal majdnem párhuzamos
bevágással nyelvet készítünk a nemesen és az alanyon egyaránt. Úgy toljuk össze
a nyelveket, hogy a két rész szorosan, hézagmentesen záródjék egymáshoz és ne
mozduljon el. Az angolnyelves párosítás a legelterjedtebb kézbenoltási mód
a hazai faiskolákban. Nagy elônye, hogy a szaporítóhelyiségben a leírt módon már
januártól olthatunk, megnyújtva ezzel az oltási szezont.
-
Oldallapozáskor az alany levéltelen részén 20-25 mm hosszan 8-10 mm
széles héjat vágunk le vékony farésszel együtt. Az oltóvesszôt párosításszerûen
az alany metszlapjának megfelelô nagyságúra vágjuk meg, majd összeillesztjük az
alannyal és bekötjük. A nemes fejlôdésének megindulásáig lombot hagyunk, majd a
megeredés után az alanyt az oltócsapig visszametsszük. A vegetációs idôben
bármikor végezhetô.

-
Hasítékoláskor a vastagabb alanyon hasítékot készítünk és ebbe helyezzük
az ék alakúra vágott oltóvesszôt. Gyümölcsösökben a termôfák átoltására használt
oltásmód. Nagy sebfelülete miatt a fásoltások közül a legrosszabb.
-
Kecskeláb ékezés idôsebb és vastagabb alanyokon használható akkor, ha az
alany lényegesen vastagabb, mint az oltóvesszô. Az alanyt kissé rézsutosan
levágjuk, a felsô részén 20-30 mm hosszú háromszög alakú vályút készítünk. Az
oltóvesszôt a vályú alakjának, nagyságának megfelelôen vágjuk meg, majd abba
beleillesztjük. Elkészítése nagy gyakorlatot igényel.
-
A héj alá oltás a nedvkeringés megindulása után végezhetô. Akkor
készítjük, amikor az alany héja a fás résztôl jól elválik. Az alanyt
visszametsszük és a héjrészt a metszlaptól számítva 15-20 mm hosszabb
bemetsszük. Az oltóvesszôn a párosításhoz hasonló metszlapot készítünk, majd azt
a felsô végén fölemelt, bevágott héj alá toljuk.
-
Az áthidalás nem szaporítási mód, de hasonlít a héj alá oltáshoz. Nyúl-
vagy egérrágta fák háncsrészének pótlásához használjuk. Ideje is akkor van,
amikor a fa jól adja a héját, a héj könnyen elválik. A sérült héjrészt alul és
felül az ép részig simára levágjuk, ezután végezzük el a héj alá oltást. A
megmaradt alsó és felsô háncsrész közé, mindkét oldalán egy irányba nézô,
párosításszerûen megvágott oltóvesszôt helyezünk be. Ha nagyobb a sérülés, akkor
körkörösen több oltóvesszôt is behelyezhetünk.
Zöldoltással a fás oltással nehezen eredô növényeket
szaporítjuk, pl. a köszmétét május-júniusban. A visszavágott alany csúcsába vagy
a vissza nem vágott alany oldalába oltunk, pl. hasítékoltással.
Szemzés. Tulajdonképpen az egyrügyes, vegetációban végzett héj alá
oltást nevezzük szemzésnek. Ezzel az oltásmóddal ejtjük a legkisebb sebet, mégis
itt a legteljesebb az érintkezés. A nemes fajta legkisebb részét, azaz az
egyetlen hajtásrügyet, az úgynevezett szemet használjuk fel "oltóvesszôként". A
levélhónaljban található "szembôl" ered az elnevezése is.
A szemzés ideje akkor van, amikor az alany héja könnyen elválik a fás résztôl, a
hajtáson pedig már érett szemek vannak. Ez hazánkban az április közepétôl
szeptember közepéig tartó idôszak. A szemzést végezhetjük az alanynak a földdel
egy szintbe esô részén, tehát gyökérnyakba vagy feljebb, a koronahajtásokon. A
gyenge növekedésû alanyon lévô oltványok elôállításakor a gyengítô hatás
fokozása miatt újabban a gyökérnyak fölött 20-30 cm-rel rakják be a szemet.
A készítés idejétôl és a kihajtás módjától függôen kétféle szemzés
különböztethetô meg: hajtó- és alvószemzés.
A hajtószemzés kora tavasszal, vagy május-júniusban végezhetô a veremben
lévô oltóvesszôkrôl, illetve az anyanövényen már beérett hajtásokról szedett
szemekkel. A készítés évében még kihajtanak, de ha hajtásaik nem érnek be
tökéletesen, akkor könnyen elfagyhatnak. Elterjedtebb az alvószemzés.
Alvószemzéskor még az ôsz folyamán összeforr a nemes az alannyal, de a
nemes rügy csak a következô év tavaszán indul fejlôdésnek. A készítés ideje
július második felétôl szeptember elejéig tart. A szemek egészséges, jól fejlett
hajtásokról, úgynevezett szemzôhajtásokról származnak. A leveleket kb. 10 mm-es
levélnyél meghagyásával távolítjuk el. Általában a hajtás középsô harmadában
lévô szemek a legjobbak. Lényeges a szemzôhajtások kiszáradástól való védelme,
ezért szemzésig hûvös, nyirkos helyen tartsuk ezeket.
-
A hazai faiskolák az elkészítésének módjáról elnevezett "T-szemzést"
használják elôszeretettel. Elkészítésének menete a következô: T alakú bemetszést
készítünk az alanyon, majd a szemzôhajtásról 15-20 mm-es héjszeletet vágunk le
úgy, hogy a szem a "pajzs" közepén legyen. Lehetôleg minél kevesebb fás rész
kerüljön a héjhoz, mert így biztosabban ered. A szempajzsot a héj alá úgy toljuk
be, hogy a szem a hosszanti metszés közepén helyezkedjék el. A szempajzs héj
alól kimaradó részét lemetsszük. A kész szemzést rugalmas mûanyag szalaggal
kötözzük be vigyázva arra, hogy a szem szabadon maradjon. A bemetszett alanyokat
2-3 hét múlva megvizsgáljuk: ha a szempajzson visszamaradt levélnyél érintésre
lehullt, a héj kisimul, egészséges, a fajtára jellemzô színû, a szemzés
megeredt. Ha a levélnyél a szempajzsra rászáradt, érintésre nem válik le, a héj
összezsugorodott és barnul, a szem nem eredt meg. Ebben az esetben pótszemzést
végezhetünk, melyre legalkalmasabb a chip-szemzés.
-
A chip-szemzés egy olyan oltásmód, mely tulajdonképpen a szemzés és a
lapozás együttes alkalmazása. Angol nevén chip-szemzésként terjedt el immár
Nyugat-Európában is (chip = lap). A lapozásnál mélyebb, farésszel vágott
változat, mely bármikor végezhetô. A hagyományos "T" szemzés helyett is
használják jó eredéssel. Az alanyon alsó bemetszést végzünk, majd felülrôl
ferdén a farészbe is bemetszve, a szempajzs hosszúságának megfelelô pajzs alakú
lapot vágunk ki. A szempajzsot a nyílásba illeszkedôen készítjük el. Behelyezés
után a szokásos módon kötözzük be.
Az oltásokra vonatkozóan általános szabály, hogy azokat mindig tiszta és éles
késsel végezzük. Az elkészült oltásokat kötözéssel rögzítjük, majd a
sebfelületeket oltóviasszal bekenjük (kézbenoltásnál parafinozzuk), ezzel
elzárjuk azokat a esetleges sok víztôl és megvédjük a kiszáradástól.
A mikroszaporítás
egyre nagyobb teret hódít a szaporítóanyag elôállításban. Alapja, hogy
merisztémacsúcsból,
illetve kallusztenyészetbôl fejlôdött hajtásokat gyökereztetünk meg.
Gyümölcstermesztésben elsôsorban a vírusmentes anyatelepek létrehozására
alkalmas növényegyedeket, ritkán közvetlenül ültetvényanyagot állítanak elô
ezzel a módszerrel.
Sarjról azokat a növényeket szaporíthatjuk, amelyek a gyökerek járulékos
rügyeibôl, vagy a gyökérnyakból sarjakat képeznek (málna, szeder). A sarjakat
nyugalmi állapotban választjuk le az anyanövényrôl, melyek közül csak azok
igazán értékesek, amelyek jól fejlett saját gyökérrel rendelkeznek.
Indáról szaporítjuk a szamócát. A szamócatô a vegetáció során több-
kevesebb indát fejleszt, melyek a talajjal érintkezve legyökeresednek. A
gyökeres indanövények leválasztása július-augusztus hónapokban, vagy ôsszel a
fagyok beállta elôtt
(frigo palánta) történik.